비타민과 미네랄: 필수 영양소의 중요성
인체는 다양한 영양소를 필요로 하며, 그중 비타민과 미네랄은 건강 유지에 있어 중요한 역할을 합니다. 이 글에서는 비타민과 미네랄의 중요성, 각각의 역할, 그리고 이들이 부족할 때 발생할 수 있는 건강 문제에 대해 살펴보겠습니다. 1. 비타민의 중요성 비타민은 체내에서 다양한 생리 기능을 수행하는 유기 화합물로, 대부분의 비타민은 음식에서 섭취해야 합니다. 비타민은 에너지 생성, 면역 기능 강화, 세포 손상 방지, 그리고 혈액 응고와 같은 중…